农家乐

　　光阴似箭，转眼跟好朋友们去怀柔玩已经是2005年的时候了，当时我们7个好兄弟满怀期待地一同驾车来到了怀柔雁栖湖风景区。怀柔的虹鳟鱼那时正当季，一到周末111国道上便布满了开往那里吃鱼的城里人，吃鱼的同时大家也很喜欢到雁栖湖好好地释放一下紧张的情绪。雁栖湖其实是一个大水库，三面环山风光秀美，这里的水上运动项目更是让我们玩得不亦乐乎。

　　其实我们一行中大多人都比较喜欢美食，得知怀柔的烤鱼比较出名，就专门过来品尝，欣赏风景为其次，哈哈。确实雁栖湖附近还真有几家不错的农家院，里面烤鱼生意尤为火爆，犹豫鱼肉吃多了不太容易饱，所以我们就点了6条大的虹鳟鱼(食量惊人啊)。跟城里的烤鱼不太一样的是，这里的不但便宜，而且做法也有所区别，城里面一般都是先烤后蒸，然后有很多的辅料以及配菜，一条鱼端上来油很大，而且很辣。但是这里的确不尽相同，烤法和普通地方的一样，但不用进行第二道加工，直接放上孜然和辣椒，相当的好吃，外焦里嫩的，是在是过瘾啊。

　　当然，除了吃，到了这种风水宝地，坐看秀丽高山大川肯定是免不了的。雁栖湖每年春、秋都有成群的大雁、仙鹤等珍禽在此栖息而得名，我们正好是9月份去的，正是在雁栖湖欣赏美景的0月份。登山远眺，蓝天碧水、绿野田园尽收眼底。

　　2天的旅程，虽然短暂，但是确是无比的开心，在大都市工作日益紧张的环境下，能出来放松身心实乃人生一大乐事。