农家乐

　　在我们这个泱泱大国，虽然一村一镇很多，但是能够全村只有一个姓的却很少，而爨底下村却是这样一个独特的村落。在爨底下村的29户人(户主及子女)全部姓韩。关于这一点，还有一个传说。相传明代时期，山西洪洞县大槐树下成千数万的灾民携妻带子来到这里，他们经过千辛万苦在此开山辟土。后来随着时间的推移，一代代相传下来。其实，原村址在村西北老坟处，后因山洪暴发，将整个村庄摧毁。只有一对青年男女，外出幸免遇难。为延续韩族后代，二人以推磨为媒而成婚，并在现址立村，婚后所生三子，三子分三门，即：东门、中门、西门。

　　爨底下人重耕读，同时也注重风水，村庄周围环境与风水理论珠联碧合。在漫长的历史长河中，劳动人民为祈求丰富的生产成果和舒畅的生活状况，总结、积累了非常深奥的风水理论并形成不同流派。而这些理论，无论那种流派都在或多或少地影响、指导、规范着人们地生产、生活。同时，无论那种流派都离不开共有的风水理论七要素：左青龙，右白虎，前朱雀，后玄武，风，水，应案。只是有的注重“形势”，有的则注重“理气”。

　　爨底下村左有内青龙山，东坡梁，外青龙山，螯峪东坡梁。这两条青龙山，气势磅礴，蜿蜒起伏，而令人称绝的是内青龙山于起伏之中隆起三组山头，颇似三个吉祥动物。即：卧虎，侧头而卧伏视全村，虎，兽中之王，为禄。龟，神龟啸天，仰天长啸，龟，为寿。蝙蝠送福，翔飞而来，蝙蝠，为福。福禄寿星照古村。

　　爨底下村右边有内白虎山，北坡楞子，外白虎山，柏峪台北坡，这两座白虎山顺势而下，而无大起之势，特别是内白虎山一落到底，垂驯至极。恰是左青龙昂首，右白虎低头。

　　两青龙山和两白虎山交汇于柏峪台东坡梁顶为祖山即：玄武。它舒展双臂将爨底下抱之怀中，令村庄西避寒气，负阴抱阳。而好中称奇的是从祖山左侧垂落下一条山梁，为红砂岩，落平全是黄土，微起后形成一圆润山包。红砂山梁为龙脊，两侧梯田为龙鳞，黄土处为龙脖子，山包则为龙头。可龙头之下即是村之明堂，村庄以明堂为轴展于两侧。村庄与龙头，龙头与祖山结合的如此巧妙，如此亲蔼，如此鬼斧神工。

　　山清水秀，人杰地灵，可以说，正是这里的自然风情感染了这方淳朴憨厚的土地，使其变得更加生机盎然，变得更有活力。因为这里有着热情好客的居民和美丽宜人的风景，那么，我相信它的明天一定会变得更加美好。祝福爨底下村，祝福那些民风无华的居民。