农家乐

　  今年“两会”，习近平总书记在参加四川代表团审议时强调，必须深入推进农业供给侧结构性改革，加快培育农业农村发展新动能，开创农业现代化建设新局面。这为农村农业的发展指明了新的前进方向。

 

　　事实上，在一些敢于吃螃蟹的地区，农家乐等乡村休闲旅游产业作为农村发展新动能已成为农民增收的重要支柱，产业化趋势日益明显。乡村农家乐旅游产业十分发达，可以说一镇一特色，一村一景点。近海特色海钓，特色小海鲜品尝，杨梅节千人采摘等等，琳琅满目，让人应接不暇。每逢节假日，在农家乐景点，人头攒动，游人如织，甚至，出现了农家乐一餐难求的火爆。

　　实践是检验真理的唯一标准。通过一个个富裕起来农民朋友的笑脸，可以有力地证明，农家乐的优势十分明显。

　　首先，充分利用了现有自然资源。农家乐是在立足现有农村资源的基础上兴起的农村产业新业态，虽具有“乡村休闲旅游产业”这个高大上的称谓，但本质是接地气的。它把现有的农村资源盘活，具有依托当地条件的优势和投资少，见效快的特点。

　　其次，实现了剩余劳动力就近转移。曾经，多少留守儿童成了背井离乡去打工的父母心头永远的痛。而今，有了农家乐的产业，一些农村的剩余劳动力可以就地消化转移，钱照样赚，孩子可以随时看护教育，其乐融融。

　　再次，加大了城乡交流融合的力度。在农家乐的吸引下，很多城市一族在节假日举家郊游，开一辆车，载4、5口人，亲近大自然，享受天然乐趣。为农村带来了大量的流动人口和资金消费，也让城乡的二元结构实现了自然融合，有力地促进支持乡村的发展。

　　最后，增加了农业产品附加值。长期以来，初级农产品的价格是相对便宜的，还不足以支撑农民大面积的发家致富。但通过农家乐的再加工包装，初级农产品升级为加工后的消费品，立马档次、品味水涨船高，附加值得到了体现，实现了增值增收，相应的产业链也得到了延伸。

　　实践和分析都证明了，农家乐可以成为农民朋友发家致富的好帮手，但也必须有计划，有步骤地推进。

　　因地制宜是根本。农家乐首先是姓农，必须依靠农村现有资源，因地制宜，靠山吃山，靠水吃水，不能一刀切，一哄而上。不然，就会形成拍脑袋决策，造成资源极大的浪费，上得快，但下得更快，最终只能是劳命伤财，寒了农民朋友的心。

　　物美价廉是保障。既然是姓农，就必须保持农民朋友的质朴优点，始终做到物美价廉，以诚信为本，以质优取胜。把吸引短途游作为重点，招揽回头客，提升满意度。

　　形成规模是条件。具有一定的规模后，就能扩大知名度，自然形成广告效应，把外面世界的注意力吸引过来。同时，规模效应形成后，会更有利于促进良性竞争，提高农家乐的服务品质，降低成本，提升效益。

　　山重水复疑无路，柳暗花明又一村。对于推进农业供给侧结构性改革的新探索，农家乐可以更加积极有序地进行实践。农家乐并入了快车道，你准备好坐车了吗？

 

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