农家乐

　　记者获悉，撒拉族群众的绿色家园已成为县里的旅游品牌。截至日前，全县已有生态休闲风情园10家、撒拉族“农家乐”55户，撒拉族群众办“农家乐”，户均年收入最低可达5万元;办风情园，户均年收入在10万元以上。农家乐、风情园的红火，还吸纳了一大批剩余劳动力。循化县县长韩永东推荐，今年上半年全县旅游接待40.94万人次，比去年同期增长39.3%，发展旅游成为群众致富的重要门路。

　　“我开的这个农家院半年的纯利润可达50万元以上呢!”韩伊拉斯自豪地告诉记者。八月底，记者来到循化县街子镇三兰巴亥村采访，村民韩伊拉斯一边在自我办的民族特色农家院忙乎，一边热情地接待记者。

　　黄河岸边的循化县是青海省海拔最低、平均天气温度0的地区之一，四面环山，气候温柔，素有“高原小江南”的美誉，加上独特的人文景观及其民俗风情，吸引了成千上万的国内外游客前来观光旅游，起到民族特色的农家院也应运而生，成了一道亮丽的风景。

　　2009年，韩伊拉斯办起了以自我的名字命名的农家院。占地1650平方米的农家院里，黄色漆木建造的房屋上雕刻着精巧的花纹，院子里绿茵茵的葡萄藤、风中微微摆动的秋千，屋内的字画、挂毯等装饰，处处透出一股浓郁的撒拉族风情。游客在这里不但能够赏景，还能够品尝到手抓羊肉、土火锅、指甲面片及其馓子、包子等多种特色美食。

　　韩伊拉斯说，入夏以来，他这里比较多一天接待了300多位客人，现在来这里就餐需要预订;每日的营业额平均有1.45万元，0时达到过1.7万元，今年到日前为止，营业额比去年同期增长了20%。