农家乐

　　圆圆的糍粑，象征着全家及其和蔼气、团团圆圆、平平安安。“过中秋嘛，还是打糍粑庆祝才有滋味，亲朋团圆，吃吃糍粑才热闹!”游客们对这一活动十分欣赏，并建议农家乐在不同节日里挑选不同的方法，让大家在外游玩时，能感受到传统佳节的独特滋味。

　　糍粑是圆的凝结，也是民欢度中秋佳节的重要食品之一。在中秋小长假中，合江一些农家乐别出心裁，让顾客自我动手打糍粑，自我食用。

　　香喷喷的糯米饭倒进石碓窝里，在糍粑棒的效果下，不一会，粒粒糯米饭就变成了黏糊糊的白色“胶体”，“胶体”黏着木棒下端，难分难离。