农家乐

　　为确保群众及游客用餐安全，从源头防止食品安全事故，静宁县采取多项措施加强对辖区“农家乐”及旅游景点周边餐馆等餐饮服务单位的监督检查。

　　加强舆论宣传及其安全消费提示。采取在旅游景点、“农家乐”周围悬挂宣传条幅，向群众发放宣传资料等办法，进行食品安全宣传,引导消费者科学安全饮食，保障群众及游客饮食安全。

　　踊跃动员，强化监管。通过召开干部动员会，统一思想认识，成立整治工作领导小组，制订详细实施方法，采取分片包干，责任到岗的方法，扎实开展工作。以西岭公园农家乐、界石铺红军长征纪念馆景点及周边餐馆为重点，重点整治“脏、乱、差”等问题，从餐饮企业食品原料采购索证索票情况、购销、进货台帐记录情况、食品添加剂使用情况、卫生环境状况、从业人员健康体检情况、凉菜制作、餐饮具消毒等方面进行全面检查。