农家乐

　　开农家乐之后，我两老口就忙了起来。每日早上6点就起来下地，十点左右就赶回餐馆。为让顾客吃上放心菜，我就利用自家1亩多地种菜，所有用农家肥，好多人是冲着我的放心菜来的。在我这里，顾客能够悠闲地喝酒，吃农家菜、锅巴饭，还能够看看房前屋后的山山水水。看到他们喝得开心、吃得舒服、玩得愉快，我也很高兴。

　　今年初，我的农家乐被评为二星级。现在我的生意不错，比种地强多了。我这个人记性不错，好多客人爱好吃么子我都记得，所以许多人是熟客。大家爱好吃我做的菜，非常是合渣。

　　我这里不但东西好吃，环境卫生也好。过去，农家的厨房及其厕所是城里人最不情愿去的地方，现在大家能够放心地用上水冲式的厕所了。

　　我们这里正在建设新寨湾民居一条街，大家非常忙，家家户户热火朝天地干。我的生意忙都忙不过来，还特意请了两个人帮忙。

　　现在中国政策好，对老百姓扶持多，我还准备再养几头猪，这样剩饭剩菜就不会浪费。我争取在2012年到2013年再给农家乐升个等级，让我的竟然农家越办越好。

　　你看我们这四周，清汪汪的水，绿油油的山，河对面是有“小桂林”之称的黄土坝村。把农家乐建在这里，真是太合适不过了。

　　开这个农家乐之前，我两老口就在家里种种田，喂喂猪，我还给单位的人做过饭。闲暇之际，我常及其老伴商议，看能不可以再干点别的。苦恼的是，又想不到好的门路。

　　去年五月，我们新寨湾成为来凤县旧司乡新农村建设的试点。赶上这样的好机会，又加上乡里领导的鼓舞，我们决定开个农家乐，政府帮忙把水、电、下水道搞得方方圆圆的。去年十一月，我的竟然农家作为这里的0家农家乐正式开张了。