农家乐

　　临近年底，年夜饭成了餐饮企业的“必争之地”，通过另类的方法吸引顾客，是商家首选方法。记者了解到，在江苏宜兴，一家景区的农庄推出了篱笆园年夜饭的服务，吃着新鲜的蔬菜、本地的家禽，观赏着景区的秀媚风景。海口市一家酒店主打“营养牌”，以鱼、蔬菜及其海鲜等营养丰富的菜品为主，同时提倡健康饮食，广州一家酒店则瞅准了盆菜的商机，年夜饭主打外卖盆菜。

　　距春节还剩两个多月，预订年夜饭成了很多家庭的头等大事。记者了解到，日前外地一些酒店已经推出各式的年夜饭，而本地绝大多数商家也已开始。虽然接受预订，但形式、菜肴、价格等内容仍在酝酿中。

　　外地年夜饭形式多样，那么龙年合肥的年夜饭有什么新花样呢?

　　昨天，记者电话咨询了20多家饭店，大部分商家表明年夜饭已经开始接受预订，但详细的促销活动和菜肴、价格正在商讨中，估计月底可知晓。

　　合肥元一希尔顿酒店相关人员告诉记者，日前已经开始预订年夜饭，但菜单的价格还没有出炉，今年的形式还没有确定。不过，酒店正在筹备相关的事项。丰乐国际大酒店的负责人说：“正在商议活动方法，估量在本月底推出，到时会有一些比较新鲜的年夜饭形式。 ”三河四子酒家、茉莉餐厅、海汇假日酒店去年推出了独家的活动，对于今年的计划他们表明也正在酝酿中。

　　大酒店在紧锣密鼓地筹划新招，而农家乐则显得比较“淡定”。记者咨询了城区周围6家农家乐，其中5家都不提供年夜饭。