农家乐

　　近些年以来，大通县紧紧依托“环夏都200公里旅游圈”的生态旅游资源优势及其区位条件，通过县政府旅游发展贷款贴息政策支持，扶持壮大全县农家乐及其民俗风情园。截至日前，全县农家乐及其民俗风情园共有113家，从业人员达一千六百多人。许多农家乐及其民俗风情园冬季也不歇业，相当多村民在推出菜品上狠下功夫，并结合冬天特点及时推出睡热炕、吃搅团、吃“荞面窝窝”、“煮洋芋”等地方特色小吃及其新项目，不但带旺了大通县“农家乐”市场，并且构成了全年农家乐的格局。

　　大通县旅游局规划统计科科长孙东祥：“现在旅游时间延长了，我们的冬天旅游几乎所有集中在农家乐了，现在我们好点的农家乐基本上很难订到座位，不但仅是周末，很火爆，有本地游客，也包括许多外地游客。”

　　每年秋冬天，“农家乐”就进入了一年中的淡季，相当多“农家乐”都已关门歇业。最近，记者到大通县采访时发觉大通县周边的许多“农家乐”及其民俗风情园在这段相对的淡季并没有闲着。

　　大通县朔北乡代同庄村是紧邻县城的一个村子，村民祁生秀开办“星星农家乐”已经有4个年头了。从开业以来，这里每日客人爆满，生意红火，已成为远近闻名的农家乐。据祁生秀推荐，往年一到冬天她家的农家乐就关门歇业了，而如今“农家乐”成了秋冬天旅游的一个亮点。