金彩华的第一家农家乐是将村里的闲置厂房租赁下来之后,经过装修了才开门迎客的,但到了09年的时候,随着客流量的接连不断增多,原有的接待能力捉襟见肘。于是她又将村里空置的小学教学楼租赁下来,投入1700多万元进行了重新装修。开业后,农家乐的生意火爆,特别是上海等大城市的市民十分爱好。 为了确保供应客人的食品真正富有山村特色,金彩华从源头抓起,自建了一个规模化的养鸡场,一个小型畜牧场。另外,还利用承包的灌溉用山塘水库放养生态甲鱼及冷水胖头鱼,还自我种植无公害蔬菜6亩,承包竹林18亩,流转承包土地30亩、竹林80亩,樱桃园6亩。在经营好农家乐的同时,金彩华每年有计划地代收代售本村及邻村农户的优质农副产品,带动周边村民增收。 今年48岁的金彩华,是奉化金冠村的一名一般村民。在外闯荡了十几年,积蓄了一定资金后,金彩华瞄准了城里人对农村的风土人情及其山水景致十分憧憬的商机,在村里办起了农家乐。目前,抱着把自我的农家乐、农副产品做大做强,最后构成品牌效应的念头,金彩华给自我的山庄申请注册了“冠佩”、“万安桥”等多个类别的商标,她说,只有通过品牌经营,农家乐腾挪的天地才会更大。 |