农家乐

　　在离林二的菜园不远处，就有一家外表改导致竹式结构的农家餐馆，就是以特色农家菜吸引顾客光顾。这家餐馆的肖老板说：“结合调风镇发展九龙山旅游业的契机，推出当地村民所种的农家菜后，结果吸引了很多顾客。现在不但仅是本地客来这里吃农家菜，很多居民在周末也开车到这里吃农家菜。”

　　随着人们生活水平的提高，现代人提倡饮食的返璞归真，越来越追求饮食健康。“农家菜”从地里田间走进了餐馆是一种时尚，在让忙碌的城里人品尝农家菜“清”的特色，享受农家自然与纯朴的同时，大大增进了农家经济发展，增加当地的农民的收入。

　　说到农家菜，大家首先想到的“农家菜”馆。而在广东雷州市调风镇，农家菜直接从村民的菜园走进当地的农家乐，绿色健康的农家菜受到冬天乡村旅游游客的热烈追捧。

　　在调风镇，处处都能看到“农家菜”的身影。对于村民林二来说，发展冬种蔬菜是一条致富的门路。他告诉笔者，过去冬季就是农闲季节，没事可干，如今家家都兴起了菜园热，不但冬日里能够自给家用，还能卖个好价钱。

　　放眼他的菜园，蔬菜品种众多，满园绿色。怎么样在低温天气里防御蔬菜不被寒冻?面对笔者的询问，他说：“冬种蔬菜虽说少了病虫害，但需要时刻防范低温天气，条件好的可建起温棚，否则只好用上淋洒、烟熏等‘土’法子。”他表明，冬种蔬菜受低温天气影响，不愁销路，价格趋好，现在一亩菜地至少也能够收入1000元，比种粮食合算多了。