农家乐

　　随着麻柳溪知名度的接连不断扩大，加之黄金洞旅游开发的逐一深入，慕名前往麻柳溪的各地客人更多。于是，咸丰县相关部门将麻柳溪羌寨规划成黄金洞旅游景区的一个景点，并把黄金洞漂流的码头建在麻柳溪羌寨的入口处。游客在羌寨领会独特的风土人情后，便可漂流至黄金洞景区游玩。与此同时，麻柳溪的农家乐发展也成了规划中的一个重要组成部分。

　　规划的出台让麻柳溪成了黄金洞旅游景区的一个接待点。随着规划的正式实施，黄金洞乡党委、政府也全力引导村民进行农家乐建设。从2009年开始，30多户村民在保持房屋建筑风格不变的情况下，对自我家房屋进行了全面翻新。一年时间，羌寨的房屋被洗了“面”，化了“妆”，“美容”之后的麻柳溪面目一新。

　　有了一流的农家乐硬件设施，还得拥有一流的农家乐服务水平。在实施基础设施建设的同时，咸丰县劳动、旅游等部门采取“请进来”及其“送出去”相结合的方法，对麻柳溪村村民开展农家乐菜品技艺、服务能力及其治理水平等培训活动，全力提高他们从事农家乐的能力及其水平。

　　近些年以来，借助当地旅游资源开发的春风，咸丰县麻柳溪村农家乐接连不断发展壮大，当地农家乐经营农户也所以乐开了花。

　　二月十八日，元宵节刚过，家住咸丰县黄金洞乡麻柳溪村的村民李柏成起床洗漱完毕后，便拿着扫帚去清理院坝里燃放烟花时留下的纸屑。“我要把房前屋后的环境搞得更好，让咱家的农家乐更红火。”李柏成在新一年里对自我家的农家乐充满新期待。

　　“我们这里一出名，来的客人就多了，我这里也成了他们常常光顾的地方。”李柏成告诉记者，他家办有茶叶加工厂，来客都会去看看茶叶加工过程，也要品品刚刚出“炉”的新茶。茶后常有客人提出在他家用餐，他就用自家的腊肉、茶叶汤款待客人。

　　麻柳溪，因独居土家苗寨中的羌寨而知名，因属全国首个有机茶叶示范基地而闻名。每一年，都有许多专家学者来此考察调研;每一年，都有众多乡村旅游喜好者来此体验独特的风土人情。