农家乐

　　黄土嘴村距离崇礼县城最近的万龙滑雪场只有4公里，依托滑雪场，全村近200户人家，其中有十几户开办了农家院。

　　一月三十日中午，黄土嘴村游人稀疏，只能在横穿村庄的公路上间或见到过往的车辆。进入村庄，沿道路的一侧农家院一家连着一家，外面看着很宁静，但这里的农家院的客房在周末常常爆满。

　　座落于村中央的山里红农家院门口停着一辆京牌的旅游客车，游客早已去了距离村庄不远处的滑雪场滑雪。山里红农家院能够同时接待40多人住宿，在当地算得上一个规模较大的农家院。

　　“现在已经进入旅游旺季，特别是春节这几天，客房每天爆满。”山里红农家院老板张爱霞说。

　　“打折的都是浮云，品质才是真理;终于有了自我的地盘，哥很欣慰……”山里红农家院的“心灵酒馆”内的墙上挂着几块已经泛黄的白布，布上写满了游客留下的签名。二十九日晚，歌手沙宝亮在山里红农家院内的酒馆内唱歌唱到深夜。每年到此居住滑雪的游客大都来自北京、天津、内蒙古、石家庄等地。

　　尽管一年只有四个月的旅游旺季，但这百天多时间已经足够让农户家院赚个盆满钵满了。

　　2004年，崇礼万龙滑雪场投入使用。而距离该雪场最近的村庄黄土嘴村，正是依托这种旅游资源，村民把目光从土地转移到了旅游上。

　　于是，像张爱霞这样头脑灵便的当地农民便率先开起了农家院。张爱霞把4间正房改成了客房。一张床的价格才12元，当年就赚了6000多元。第二年又盖了5间新房，到了旅游旺季，客房还是供不应求。

　　从2004年起步至今，张爱霞开的农家院的营业额直线上升。7年间，张爱霞对农家院进行了四次改造，累计向农家院投资已经上百万，而今年旅游刚刚过去两个月，毛收入已经突破10万元。

　　张爱霞冬季开农家院，夏季就到山上挖野菜，采蘑菇。而在她农家院居住的大多游客都已经是老顾客了，每年老顾客总会带来新顾客。

　　崇礼县农家院的应运而生正是依托市委、市政府提出的打造旅游为第一主导产业大环境下的衍生产物。

　　随着市委、市政府对旅游的投入，农家院随着产业链、服务链的延伸，不但带动了餐饮服务、客运交通等相关的第三产业发展，并且增进了农产品生产及其销售、特色旅游产品加工及其制作等农村第一、二产业新的发展。

　　今年我市旅游发展坚定“一个战略目标”(国际化、生态型、民族魂，富有特色、充满激情的中国优秀旅游目的地)，保持“一个发展方向”(高端化、集群化、集约化)，明确“一个战略布局”(葡萄(酒)品游、滑雪温泉、草原风情、民俗精品及其历史文化五个大区)，做好“三篇文章”(明显特色，打造精品;完善布局，健全体系;优化服务，展示形象)，努力把旅游服务业哺育成为全市第一主导产业。力争2012年接待游客人数达到2100万人次，旅游收入达到130亿元，增幅达到40%以上。根据旅游产业现状及其资源特点，优先发展怀来、崇礼、张北、蔚县、桥西等一批“龙头”县区，加快发展赤城、沽源、涿鹿、下花园、阳原等一批重点县区，并在政策、资金等方面加大扶持力度，实现“以点带面、统筹推进”。着力推进崇礼密苑、怀来盛唐、张北塞那都、蔚县暖泉古镇、桥西大境门等100个项目，总投资832多亿元，力争完成投资72亿元，比2011年增长20%。同时，重点抓好涿鹿三祖、阳原泥河湾的项目招商工作。进一步叫响“大好河山张家口”品牌。按照“实际、实效、有用”的原则，大力开展主题活动、节庆活动及其媒体宣传，全力打响“大好河山张家口”系列品牌。

　　我市依托环首都经济圈的独特区位优势，踊跃扩大本地市场、努力拓展京津市场，精心组织，精密安排，使我市2011年旅游接待再创新高。

　　2011年1—十二月全市共接待游客1502.68万人次，同比增长44.48%;创收86.50亿元，同比增长47.01%。其中十二月份共接待游客131.71万人次，同比增长44.63%;创收7.58亿元，同比增长47.26%。

　　去年我市环绕“五个大区”建设，实施总投资亿元以上项目100个，总投资913多亿元。全年计划投资60亿元，完成投资60.32亿元,占年计划的100.5%，在河北省列入十二五规划的重点项目217个，其中包含我市39个旅游项目。我市旅游项目数量在全省约占18%，在全省11个地市中排名第三。在实际完成的投资总额上，全省2011年重点旅游项目共完成投资320亿元，其中我市的省重点项目共实际完成投资35.2亿元，约占全省的11%，位居全省第四。