农家乐

　　东朱小区开展创建金华市级农家乐特色村活动有声有色，取得了显然成效，餐饮消费渐成气候，已初步构成了农家乐特色一条路。据悉，近期还有多个农家乐经营户纷纷要求加入创建金华市级农家乐特色村行列，以构成更大规模，产生更好的整体效益。

　　东朱小区毗邻后岑山，现有农户114户367人。近些年以来，随着影视旅游的迅猛崛起，横店影视城的知名度及其美誉度接连不断提高，前来横店旅游观光的城市游客日益增多，每日有大量旅游车辆经过该小区。小区里几个头脑活络的村民看准了这一区位优势、交通优势及其潜在的消费市场，在公路两旁尝试着开起了农家乐，推出了土鸡煲、玉米糊、手工面之类的农家土菜佳肴，颇具地方特色，农家乐生意相当红火，有效地激发了村民发展农家乐的踊跃性。

　　小区领导紧紧抓住这一契机，因地制宜，顺势利导，在市农办等相关部门的指导下，适时开展创建金华市级农家乐特色村活动，落实专人负责这项工作。他们对比检查评定标准，制订创建工作方法，明确任务，将各项工作责任到人。

　　自开展创建工作以来，该小区环绕目标抓整改，提高服务抓落实。他们对比标准严格要求，逐项进行查漏补缺，对比得分着力开展整改工作。凡是名称与农家乐不相符的，所有更名，并更换工商、税务等相关登记，将规范服务、操作流程、健康、卫生检查等张贴于醒目位置。消防、污水排放、餐饮卫生不达标的经营户，均投入大量资金进行限期整改，从硬件上确保了农家乐的健康运动。在服务上，他们注重提高从业人员的服务水平，踊跃参加全市农家乐经营服务培训班，各经营户又分头进行多层次培训。为切实搞好礼仪礼节、上岗服务、服务质量等各个环节，他们抓典型树模范，组织各农家乐经营户前往学习取经，快速改进经营中存在的不足之处，从而有效地提高了整体服务水准，赢得了一批又一批的回头客。为更大限度地方便游客，有的农家乐经营户还特意制作悬挂了横店影视城游览示意图，免费提供延伸服务，受到广大游客的普遍欢迎。