农家乐

　　告别繁华喧嚣的城市，闲暇时到周边乡村转转，会有不一样的感觉。作为太原市北部的尖草坪区，正在接连不断兴起众多旅游景点及其特色农家乐，这种休闲娱乐方法越来越成为居民休闲度假的首选。宇文山庄、庄头村农家乐都是该区不错的农家乐景点。

　　宇文农家乐庄园，依山傍水，风景独秀，是太原市比较大的农家乐休闲度假山庄之一。庄园市场部何经理推荐，这里占地400多亩，农家小院及土窑洞共40余座，顾客吃的蔬菜、肉类所有由园内自行提供，十人一桌饭菜下来大约五六百元。

　　除此以外，这里还开展了一些娱乐项目，手工陶艺、水上冲关、地道体验、远古射箭，夜晚星空下还可举行篝火晚会及其自助烧烤。

　　何经理说：\"我们这里每日客流量大约1500人左右，五一小长假最多一天接待了3000人，同比去年增长了足足2倍。\"为了推广山庄，这里还及其多家团购网站合作团购促销，扩大影响力。

　　座落于崛山围山附近的庄头村农家乐，虽然没有宇文山庄那么多体验及其娱乐项目，但这里的农家饭菜值得一提。庄头村农家乐，主要是由36户村民组成，每户都有各自不同特色的农家饭菜供游人品尝。

　　记者从尖草坪区文物旅游局了解到，尖草坪区农家乐也在接连不断发展，相关部门会定期对其餐饮及其工作人员进行检验及其体检。除比较成熟的农家乐景点外，圣宁生态庄园，西高庄农家乐等也在接连不断完备中。无论春天踏青、夏天消暑还是秋天采摘，都可满足游客的需求。

　　杏花岭区的农家乐，多集中在环境优美、空气清新的东山生态园，距离市区不到半个小时车程。居民周末前往一游，能够吃农家饭，干农家活、住农家院。

　　日前，杏花岭区有4个农家乐具备游客接待条件，区别为中涧河乡藏山山庄、小返乡采薇庄园、杨家峪街办胡家大院、小返乡窑头人家。其中，藏山山庄、采薇庄园，对外提供包括餐饮、住宿、休闲等一条龙服务，其余两家临时不住宿。\"这几个农家乐，餐饮是比较大特色。\"杏花岭区文物旅游局宋建伟推荐，该区农家乐餐饮菜肴，都是地道的农家饭，居民平日是吃不到的，例如用苦菜、榆钱、槐花、柳芽、苜蓿做的菜肴，还实用当地自产的豆腐、鸡蛋等农副产品加工的农家菜。主食种类也很丰富，有莜面、荞面、豆面等粗杂粮加工的多种面食，十分可口。虽然菜品种类很多，但是价格并不贵。一个三口之家，吃一顿农家饭，只要100多元。

　　居民在农家乐大快朵颐之后，当天夜间还能够留宿农庄，体验夜听犬吠、朝闻泥土清香的原生态农家生活。这里的住宿标准，标间每日100元左右。在东山农家乐过夜，有一个乐事，就是夜里能够观看满天星斗，这在市区是无法体验到的。

　　随着东山生态园的建设，近些年，包括小返乡、杨家峪一带，兴建了很多现代化花卉大棚及其现代化农业产业园。居民吃农家饭之余，可到这些地方参观旅游。有兴趣的话，也能够下地干干活。每年秋季，居民还能够前往果园参加采摘活动。

　　去年，在晋源区商务局推动下，各农家乐负责人坐到共同，准备抱团闯市场。各家都有主打特色，这样更利于整体发展。如天龙山、龙山附近农家乐主打野味;蒙山景区附近的农家乐多是晋源本土风味;天泉绿色植物园，则是 采纳徽派建筑，让人仿佛置身江南水乡，除了品尝农家饭外，还能够垂钓、采摘。还有近几年新发展起来的大寺荷风苑，游人能够坐在池塘旁，伴着满池荷花就餐，惬意得很。

　　据晋源区农委推荐，日前，该区农业观光园(包括规划而未建的)达13个，从业人员2436人，其中农民2210人，2011年接待游客23.4万人次，营业收入31670万元。下一步，晋源区农家乐的发展，将朝着观光园全面发展。

　　五月十日上午，记者来到晋源区王郭村天泉绿色植物园，虽不是周末但也有游人，这里的建筑所有为徽派，走进去给人一种江南水乡的感觉。皮划艇、竹竿舞，让游人不但能够用餐还能游玩，这里的菜品与别处不同，所有 采纳有机蔬菜，\"吃起来口感好，有菜的滋味，还有营养。\"负责人对记者说，这里价格从几十元到上千元都有，还有特色烤全羊，最近已慢慢进入旺季，周六日每日接待量达100余人。

　　晋源区内现存的各种文物古迹多达233处，依托丰富的历史文化遗产及其独特的自然资源打出了\"晋之源\"文化旅游品牌。从2007年开始，晋源区北瓦窑村的滨西鑫地农家乐，开创了晋源区首家正规农家乐先河，从最初艰苦发展，到现在每年收入上百万元。