农家乐

　　据悉，武当山特区农民已办起“农家乐”361家，其中18家进入十堰市星级，日前有向产业化、品牌化发展的趋势。全区农民已办的“农家乐”，提供就业岗位超过2000个。

　　金花树村村民刘峙在库湖中养殖了各种鱼。今年他在太极湖边兼营专做吃鱼的“草店渔家”农家乐，活鱼活虾，现捞现做现吃，鲜味十足。

　　在圆泉“农家乐”打工的女青年小孔告诉记者，在本村就业，早晚能顾家种地，工钱也能够。“像做菜，每天看也看会了，回家给老公、儿童做点特色菜，他们吃得津津有味，一家人好高兴哩!”

　　“到山下吃农家饭吧，昨天就预定了!”二十七日上午11时许，十堰居民企李总带着6位客户游了武当山金顶返程时说。

　　在挂有中国饭店餐饮娱乐行业协会授匾的“全国绿色生态农家乐”圆泉店就餐中，来自广东的客户先开口：“这烧鸡公油而不腻、有形有色有香有味”；江苏客户接腔：“这春笋炒腊肉鲜嫩爽口，这清炒野菜甜中有辣”;山东客户不快不慢地说：“山药猪蹄汤不咸不淡，你们喝了吧?!我再来一碗!”在异口同声“真好吃”中，李总乐哈哈的。

　　圆泉店老板名叫林峰，是武当山特区元及其观村农民，曾任村民组长。随着武当山旅游人数日益增长、库湖区移民土地降低，在当地“山下农民从事‘农家乐’的，户奖一万元”等政策鼓舞下，他带头将景区农业生产转型升级，为生态文化旅游服务，5年前就投资建起了“农家乐”。餐桌6张，经常不够用。节假日游客旺时，不知要说多少次“对不起，客满了”。

　　“客人吃的几乎都是我家、本村村民生产的，保证安全、新鲜、生态、无公害，这是我‘农家乐’经营的生命;保证质优、量足、价格合适，这是我经营之道。”林峰说，特区提出不让一个游客受委屈，任何人都能提高武当山的知名度、美誉度、憧憬度，我的“农家乐”就是一个窗口、也体现武当山新农村、新农民的形象。他很欣赏特区工委书记、管委会主任李发平引导发展“农家乐”的一句话：“你乐他乐我才更乐、长乐!”

　　谈起年收入，他笑了笑：比原来光种粮食强多了!家里已有小轿车，家(店)院子里绿化美化得像小花园。请的上菜小工，除免费每日与老板同桌吃喝外，每月工钱1500元、节假日及其年终还发奖金。