农家乐

　　培训班邀请市技工学校专业教师周老师进行培训，培训内容包括服务员的礼节礼貌，应知应会的铺台、折叠餐巾、斟酒等专业技术，餐厅服务的基本程序(托盘)、摆台、斟酒、倒茶服务实操等有用技能，具体讲解了服务员应注重的“仪表、穿着、表情”等注意事项，培训学员在培训时一边学习一边做好笔记，都希望通过培训切实能够提高自我的服务水平。

　　近期，梁家墩镇举行的农家乐餐厅服务员培训班在迎恩村委会会议室正式开班。结合梁家墩镇迎恩村创建旅游村活动的开展，该镇组织迎恩村一社农家乐景点的30多名服务员参加了此次培训。

　　培训结束后要求学员们要进行实际操作，熟练掌握技巧，并于七月初进行初级培训考试，考试合格者可获得餐厅服务员初级职业资格证书。