农家乐

　　目前，酉阳县已经有7个乡被定位为高山生态旅游度假区，预计今年还会增加到11个，这些农家乐主要目标群体是城里的离退休老年人。酉阳县还对农家乐经营人员进行了免费的业务技能培训，希望能为游客提供更好的服务。

　　酉阳县一些比较偏远的村民们利用高山移民安置房办起农家乐，很多城里的游客都喜欢前来消夏避暑旅游度假。只用了一年的时间，酉阳县毛坝乡的农家乐经营户就达到了近50户，估计今年内还将开业更多农家乐，将达到81户之多。

　　家住酉阳县木叶乡木叶村的刘廷新一家，就是当地乡村旅游发展中的代表。现如今，老刘一家四口不仅经营着一家休闲山庄，还在山庄旁开了一家超市和理发店，生意红红火火。每到炎热的夏季，其他地方气温高达三四十度时，当地只有28℃的气温最高总会迎来一批批来自主城的客人。

　　“现在一家人平均收入在十万元以上。”采访中，刘廷新告诉记者，比起以前住在海拔1000多米的高山上，现如今，依靠在移民新村搞起的农家乐，已经让一家人彻底脱贫致富，不仅主城的市民来消夏度假，连酉阳当地不少“城里人”也要到高山尝一下农家菜。

　　而比起木叶村的刚刚起步，离得不远的毛坝乡旅游项目发展显得更加成熟，除了修起舒适的小楼、提供美味的饭菜，村民们还计划在村里建造起休闲娱乐广场、挖出生态水池，让城里人来乡村能体验到更多乐趣。