农家乐

　　自打纪录片《舌尖上的中国》正式上映之后，不晓得看了多少次，翻过来，翻过去。可是只要一说到关于美食烹饪的大赛，许多人肯定会立马就想起了电影《食神》、《满汉全席》等。里面的食物让许多人都垂涎三尺，许多人都会看着看着就感觉饿了。只是现实中这样的场景很难见到，而景宁第三届农家乐特色菜点大赛，在景宁体育场的鸣锣开赛，让来自全县的20个农家乐代表队上演了现实版的食神争霸，也让诸多人领会到了食物的诱惑。

　　大赛现场，农家乐烹饪能手们齐聚一堂展开了厨艺大比拼，十八般武艺齐上阵，现场是奏起了锅碗瓢盆交响曲。

　　巧媳妇队的梅凤丽：我们今天从大漈带来了高山的凤凰鸡，是家养的，还有高山的凤尾鲈鱼，还有野生的三羊开泰小羊，还有高山冷水茭白的鸭煲，···我们大漈山好、水好，我们的(菜)烧起来的滋味很鲜。

　　五谷农家乐的石正勇说“我们不但在烧菜方面、口感方面取胜，并且我们还要在造型上面取胜。”

　　50分钟后，农家风味浓厚的菜点相继出炉。一道道佳肴不但造型新颖，并且风味独特，让周围游客垂涎欲滴。

　　游客蓝先生，感觉非常的鲜，然后那个皮咬起来非常的嫩，吃起来非常的有当地的特色，很地道。

　　农家乐特色菜点大赛在景宁已经持续举行两届，每一届的菜肴都接连不断推陈出新，经过选手的精心烹饪，畲乡的农家菜、野菜色香味美，香气四溢，让评审们赞不绝口。

　　景宁县餐饮协会会长的叶华杰：我感觉农办举行这个农家乐比赛对我们畲乡农家菜的挖掘，是一个很好的平台，所以说他们参加也很踊跃。

　　经过激烈的角逐，大赛评选出了酒糟田螺羹、凤凰飞藤、豆腐丸子、富贵猪脚煲、石盘烟熏兔为景宁金牌特色菜。

　　食物与我们息息相关，一天三餐，顿顿不可以少，所以将食物与我们养生福地相结合，那就要在“食养”这一块要做足文章。景宁的菜很生态，也很自然，这个能够做成一个相当不错的品牌，是有特点的，有文化韵味的。同时，食物的作法与滋味也会让你感受到一种回归自然的食养的感觉。生于自然，长于自然，归于自然。