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据农家乐联盟记者了解到，目前在襄阳共有农家乐经营户3600多家，全年接待游客人数达600多万人次，年经济收入更是多达10多亿元，其中四星级农家乐和五星级农家乐共有21家。 近些年来，更多的人越来越喜欢在周末闲暇之余带上亲人和朋友，到襄阳周边的农家乐里休闲游玩，采摘蔬果，这也正是襄阳农家乐快速增长的原因之所在，这些农家乐多分布在道路两旁。 襄阳农家乐的数量总体很多，但是有规模档次的农家乐却很少，并且也没有什么特色可言。一位襄阳市旅游局的负责人告诉记者，标准意义上的农家乐必须要为客人提供餐饮、游玩和住宿等服务。并且农家乐的建筑、装饰等要有独特风格，与周边风景相协调。襄阳虽有几千家农家乐，但百分之九十以上都不上规模，有些农家乐其实就是自家房子改成的农家餐馆，只提供给游客就餐服务。 记者曾到一家襄阳的五星级农家乐里调查，这家农家乐庭院葱郁、古树林立、采摘垂钓、奇石字画等很是吸引人，除了院子里的古树群，还有他们家的豆制品菜肴更是特色所在。 其实，好的农家乐，不但菜肴和建筑要体现“农”味儿和“土”味儿，还要结合所在地的特点，集中明显自我特色。襄阳农家乐要提高档次，吸引游客，必然要先找对自我定位。 |
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