农家乐

　　“泮边休闲农庄是去年十一月开始营业的，这是第一个春节，没想到，效益会这么好!”负责餐厅治理和厨房总指挥的黎红告诉记者，大年初一至今，平均每日接待用餐游客20多桌，厨房区15名工作人员，几乎每日都忙到晚上10点左右才可以歇息。

　　而事实上，农家乐成为城里人度假休闲的好去处，也改变了海口农村人的生活。“过年不用去城里，也不窝在家里，共同加班过年，热热闹闹，还多一份收入，挺高兴的!”忙碌中的陈海燕，开心地笑着。

　　今天是大年初五，上午11时45分，座落于海口市琼山区红旗镇的泮边休闲农庄一派繁忙的景象，优雅整洁的前台大堂内，身上穿着湖蓝色工作征服的接待员辜紫涵尤为忙碌。

　　“对不起先生，你们的房间已到时间，请在12点前办理退房手续，今天预订的客人已在等待。……不好意思，今明两天，全部的客房都已订满，没有多余的客房。欢迎您下次光临!”挂完客房电话，辜紫涵又拨通服务员的对讲机，吩咐其清理打扫房间。

　　话音刚落，一位20出头的年轻小伙子“闯”了上来，要求租用钓鱼竿和购买鱼饵。“实在没办法，春节以来，农庄25间客房一天比一天火爆，已持续3天没有空位了，有些预订时间短的客人要求续住，惋惜没有房间了。”辜紫涵一边利落地为客人递上鱼竿、鱼饵，一边对记者说道。

　　前厅大堂不远处，接待游客吃饭的精品餐厅和厨房内一样热火朝天。今年31岁的陈海燕是去年刚嫁进泮边村的新媳妇，春节前夕成为农家乐的一名服务员，她一边忙着端出洁净的餐具摆桌，一边高兴地对记者说：“今年春节，村里全部在这帮忙的工作人员全都加班了，大家共同过节真热闹!”