农家乐

　　“今年春节期间有许多单位及个人退了团年饭。现已开发一部分新菜品，适当大众消费档次，由原人均消费100元左右的标准降至50元左右。”袁经理表明，针对勤俭节约，将转变经营理念和方法，走大众消费路线，打造生态农家乐。

　　据悉，夔锦苑日前的原用料、农副产品都是从当地农户家中直接购进，将逐一哺育一批农户，配套养殖、种植以及加工咸菜等，既减少成本又绿色环保。

　　“我们每月可挣1800多元，老板早开会就给我们说了，不减工资，不裁员工。”夔锦苑员工马艳林说，像她一样在夔锦苑务工的有30多人，既挣了钱又可以照应家庭。

　　“就业在重庆，致富在家乡。”奉节夔锦苑负责人张吉芳表明，在广大消费者中大力宣传节约光荣、浪费可耻，坚固树立厉行节俭的思想观念，大力弘扬中华民族勤俭节约的优秀传统，真诚建言理性消费，丰俭由人，剩菜打包不要过度点餐。

　　奉节夔锦苑座落于天坑地缝的九盘河景区，是一家由退伍军人创办的农家乐，为了踊跃贯彻中央、市委和县委的相关精神，率先把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求落到企业的经营中，争做艰难奋斗、勤俭节约风尚的传播者、示范者和实践者。

　　笔者在现场看见，奉节夔锦苑在从县城去天坑和地缝景点的公路上还制作了一大幅“关于厉行勤俭节约 反对铺张浪费”的倡议书，同时店内名贵的酒水全下架，现已推出“土酒”，纯粮食酒。到处可见“凡消费后打包剩菜的客户，本餐厅赠送80元的纯粮食酒一斤”的字样。