农家乐

　　“今年，我们要提高服务水平，争取成为市级农家乐示范点。”吴载泉谈起今后的发展，头头是道。他说，每一间客房都配备有电脑，再添置一些家具、餐具;在田里各种一些果蔬，让游客自由采摘、体验。去年培田被评为国家4A级旅游景区，今年文坊至培田的旅游公路也将扩建完成，游客将倍增，他家的农家乐生意也会越办越红火。

　　农家土鸡、宣和米冻、野菜汤……一道道香喷喷的农家菜。二月二十三日，在连城县宣和乡培田古村落旁的一家农家乐里，主人吴载泉和妻子饶志红正在为一批来自深圳的客人做午饭。

　　吴载泉是土生土长的培田人，以前靠种地和打工谋生，前年盖起了一栋占地100来平方米的三层楼房，去年，搬进新居后，看到游客更多，加上妻子有做得一手好菜的技艺，便利用新房发展起一家集餐饮、住宿、导游为一体的农家乐，一楼是餐厅和厨房，二三楼是6间客房。去年八月开始营业，不到半年就先后接待了来自上海、广东以及省内的游客共500多人次，纯收入1万多元。