![]() 在禽流感的影响下,很多地方的农家乐都开始制定相应的应对办法。比如一些商家将自家饲养的禽类圈养起来,或者集中到一个地方,大家一起养殖。以安全而又卫生地服务于广大游客朋友。 当地政府部门也是加紧公布实施了相关的政策法规,来规定乡村民俗旅游户必须要具有餐饮服务许可证。另外,自新条例实施后,很多民俗旅游户陆续改建或者升级了自家的服务,不再散养畜禽。 本着干净整洁防疫的原则,农家乐商家将自己的禽类圈养起来,同时在门口开始张贴着营业执照、餐饮服务许可证等相关证件。当地比较有名的肉兔,如今也是在远离民俗户经营场所的地方有村里人集中统一饲养。 游客去十渡旅游,可以住当地的一些农家院,百度可以搜“十渡农家院”,就有很多当地农家院的信息。 另外,根据新规定,从事农家乐休闲游的工作人员也必须要有健康证和培训上岗证。再者,凉拌配菜区要有专区制作,各种餐饮器皿必须要有防尘防蝇设施等。同时,当地政府也希望游客们能增强安全意识,选择正规民俗旅游户,不主动要求民俗户加工自采野菜或自带食品等。 |