农家乐

　　为提高全市“农家乐”餐饮服务人员的服务能力和治理水平，提高农家乐的品牌和档次，助力国家全域旅游示范市创建，近期青铜峡市就业创业和人才服务局组织全市20余家“农家乐”服务人员举行了为期两天的餐饮服务培训班。

　　本次培训以怎么样打造品牌“农家乐”、“农家乐”在职人士服务迎接招待礼仪、食品安全知识及职业道德等专业知识为主要内容，采取“集中授课+现场实操”的方法，把先进的服务理念融入农家乐经营治理中，使在职人士掌握规范的服务技能，提高农家乐服务能力和治理水平，从而提高在职人士的素质、农家乐的品牌和档次，吸引更多的游客来品尝农家菜。

　　近些年以来，青铜峡市紧紧环绕创建国家全域旅游示范市目标，发挥自我得天独厚的资源优势，接连不断拓展旅游资源，在景区附近周围、公路沿线和城郊周围构成了一批初具规模、风格各异的农家乐休闲旅游目的地。日前全市共有星级农家乐17家，当中：四星级农家乐4家，三星级农家乐3家，二星级农家乐10家，年迎接招待人数64.3万人次，年收入2664万元，在职人士达994余人。