农家乐

　　这个春节，尽管天公不作美，绍兴各地的农家乐依然非常火爆，不过我们发觉，农家乐的顾客中，悄悄发生了变化，和以往的旺季相比，附近周围农民请客吃饭都进了农家乐，并且比例还不低，成为一道新的乡村风景线。

　　昨天下午，雨时下时停，嵊州崇仁镇董郎岗村，青山绿水云雾围绕，俨然一幅浓淡相宜的水墨画，别有一番风韵。借助于绍兴温泉城，这个昔日的穷山村已经蜕变成“精品特色村”，经过几年的发展，民宿、农家乐免费发布接连不断提高、成熟。

　　在温泉山庄，早已停满了车，春节长假这几天每日都是客满。来自石璜镇的王佳粱和家人早早就预订了几桌农家菜。他们喝着绿茶，吃着香榧，接近傍晚，一桌以土鸡、水库鱼为特色的农家菜让他们大快朵颐。“花个五六百块和家人共同吃个饭，然后再安排多种休闲活动，条件并不比城市里差。”王佳粱说，农家乐的菜品、配套服务都非常不错，农民的消费观念在改变，这里也并不是城里人的专利了。

　　像王佳粱一样，来自附近周围乡镇的农民确实很多，长乐镇的钱师傅告诉我们，他们亲戚间的聚餐都安排在农家乐中，并且都是选择比较有特色的地方，如董郎岗、通源白雁坑等地，“尽管我们长在乡村，但这些地方的好山好水好空气也让我们羡慕。”温泉山庄的负责人说，春节期间实际上并非农家乐的旺季，倒是附近农民把请客吃饭放到农家乐，占比能达到近一半，让农家乐变得更加火了。“有的农户甚至连着两天在农家乐包场，轮番宴请亲朋好友。”

　　董郎岗村相关负责人告诉我们，附近周围的农民兄弟纷纷过来，实际上是村庄的漂亮环境吸引了他们。“现在村里的农家乐、民宿都集中在一条700多米长的街上，通过绿化亮化、立面改造以及多种配套，成为村里的风情一条街。漂亮的环境，实际上也为农家乐的连续发展提供了一个软环境，吸引附近周围农民过来。”