农家乐

近日，记者来到上垟镇双桥农家乐，只见老板金聪兰正忙着招呼客人。“比起以前，生意增加不少，最多时一顿中餐就接待了70多人，节假日更是红火。” 金聪兰在上垟镇经营餐饮业已经20多年，她对青瓷小镇兴衰有着深刻的认识。她告诉记者，特别是这两年，不但顾客多了，而且顾客的地域变化也非常明显，以前仅限于本地，现在除了有临近地区外，还有来自杭州、上海等地顾客，甚至还接待了许多外国游客。顾客除了爱品尝龙泉特色小吃之外，还对纯天然的农家菜特别喜欢，许多菜肴都得到了顾客的好评，不少人还通过微信进行宣传。

在上垟农家乐，记者发现，这里的青瓷文化韵味也非常浓厚，包厢都是以哥窑、弟窑等青瓷名称命名，餐厅里还摆设了各色青瓷作品货架。老板傅世芬介绍，许多顾客都是提前预定的，农家乐既接待团队，也接待散客，生意比以前好了很多，而且为了规范化，营造温馨就餐环境，她还特地将厨房和餐厅分离。

上垟镇相关负责人告诉记者，随着青瓷小镇的游客逐渐增多，经营农家乐也成了热门行业，还有几家正在筹备之中。该镇将进一步强化农家乐食品安全的监督管理，确保游客舌尖上的安全。