![]() 天醉园枇杷山庄位于世界文化遗产石刻之乡——重庆市大足县,离城区1千米、距宝顶石刻9千米的黄金旅游县——宝邮路上。山庄以经营五星枇杷、养殖土鲫鱼、发展特色餐饮,提供商务会议,集吃、住、娱为一体的星级农家乐,烤羊和枇杷更是山庄的两大特色。 近年来,每逢周末,驾车到位于公路边的农家乐中,一杯茶、一副麻将,约上三朋好友或一家人围着桌子坐一天,是城区众多上班族周末下乡度假的常见现象。“土”味浓、“乐”趣多,从中体验返璞归真生活的感觉,乐在其中,回味无穷。 目前,大足区宝邮路、大邮路、龙花路、龙铜路等公路边的各地农家乐如雨后春笋般成批涌现,但仅靠农家风味餐饮吸引客人的时代已经过去,所以仅靠“农家菜”的农家乐,在激烈的市场竞争中并不能长久生存。天醉园与时俱进,立足特色餐饮,以烤羊和特色中餐吸引消费者饮食消费。 同时,一些休闲项目也加大了对消费者的吸引,例如垂钓、爬山等项目。以多元化竞争,满足不同消费者需要。萝卜青菜各有所爱,消费者对农家乐的要求也是不尽相同。从天醉园的规模和形式看,既有体验式的休闲项目,又有棋牌室和容纳几百人的会议室,高中低档结合,各自特色分明,充分满足了不同目标消费者的需求。这些多元化的农家乐避开了同质化竞争,在各自的消费人群中得到了普遍的认同。 随着人们生活水平的逐渐提高,人们的闲暇时间不断增多,旅游需求也呈现多样化,对农家乐的要求自然也要从观光层次向较高的度假休闲层次转化 |