农家乐

 给1号桌上小炒鱼，给7号桌上牛奶莲子汤……”时至正午，大畲村“常来农庄”老板张烛荣忙得不亦乐乎，一边热情地招呼客人入座，一边推荐客家特色菜。

“这位老板，请让一下。”陈秋金双手端菜，在餐桌与厨房间来回穿梭。记者跟随陈秋金走进厨房，村民张莲香对照叠叠菜单，仔细地配菜、切菜，火光交错中，厨师温秀昆手法娴熟地炒菜。农庄大厅里，一桌客人刚放下碗筷，立即有另一拨客人光临，小小农庄成为热闹的大市场。

“一个上午，招待了60多位客人。晚上来吃饭的游客更多，有时候甚至需要排队。”下午2点，张烛荣才空出时间和记者聊了起来。

张烛荣介绍，以前他一直在外打拼，开过店，办过厂，多年来事业起起伏伏，收入时多时少。近年来，家乡大畲村发生了翻天覆地的变化——县里立足通天寨自然资源优势，邀请专业人员科学规划，在大畲村引进了500多种观赏荷花，新建了百亩荷花观光园、莲文化馆、古戏廊台、观光廊亭等，把大畲村打造成了花的海洋、莲的世界。同时，依托“乡村旅游文化节”这一平台，吸引了大批游客前来观光游玩。

旅游兴，游客多，张烛荣敏锐地捕捉到商机。他果断返乡创业，在家门口开了“常来农庄”，供游客吃饭休息。农庄一开张，张烛荣就尝到了甜头，每年七八月是荷花观赏的最佳季节，每天来店里吃饭的游客多达数百人。