![]() “老板,再来一只土鸡。”“你们人少,点半只就够了。农家乐的经营户说,现在浪费的现象越来越少了。 北坡农家乐是很多市民休闲聚餐的好去处,土鸡和各类野菜、小吃是这里比较大的特色。据北坡西府天地管委会负责人汤安民介绍,以前,这里的土鸡都是按整只上,野菜、小吃的分量也很足,很多消费者为了把特色小吃尝个遍,总是点一大堆,浪费很严重。为了杜绝这种“舌尖上的浪费”,最近,很多经营户都推出小吃拼盘,将消费者喜爱的小吃少量、多种地组合起来,土鸡也可以点半只。这样,消费者不仅能尝遍特色,还能有效地减少浪费。记者走访了几家农家乐,发现每家都贴有“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”、“勤俭节约,反对浪费”等提示语,经营户也不断提醒就餐的客人“荤素搭配合理,够吃就行”。 |