农家乐

 “今天太忙了，连中午饭都没来得及吃！”下午2点，湾里区太平镇梓木村村民邓先生说，从早上9点开业起，几乎没有休息过，要安排客人采摘果蔬，还要张罗客人吃饭。老邓一边忙而不乱地烧火、炒菜，一边向客人们解释说：“现在可没饭吃，得等啊”。客人们倒是满不在乎，还自己动手整理起前一拨客人留下的碗筷来。“他们自己洗碗端菜的，还表扬菜的味道好呢。”老邓说。

梓木村位于梅岭景区神龙潭景点内。景点不仅有梅岭比较大、最美的瀑布群，还有三棵拥有上千年历史的红豆杉，被誉为“三宝树”。过去，由于基础设施落后，“农家乐”档次较低，村民守着良好的生态环境，日子过得并不富裕。

为全面提升休闲旅游品位，2009年以来，湾里区重点规划打造6个区级“农家乐”旅游示范村和一批镇级旅游示范点，梓木村被列入其中。短短一年多时间，农房“穿衣戴帽”，村庄道路整修，自来水、水冲厕改造全面完成，红豆杉广场漂亮整洁，村容村貌焕然一新。区政府还投入360万元，在进村公路沿线、村庄周边约240亩荒山荒坡建设碧桃紫薇园。如今，山村民居与千年古树浑然一体，花园与菜园相得益彰，来此游玩的客人们纷纷赞叹“好一处世外桃园”。

保持“农家乐”对游客的吸引力，特色是基础，服务是关键。为引导“农家乐”规范经营行为、提升服务水平，湾里区制定下发了《“农家乐”经营服务规范》，对经营户在硬件设施、安全措施等方面应达到的标准作出规定。同时出台了《“农家乐”星级划分评分标准》，对“农家乐”开业和分级提出了具体要求，依据经营户（点）的经营场地、环境保护和特色项目等软硬件水平，按一星、二星、三星、特三星4个档次，开展星级评定工作。该区还出台了免除税费、提供贴息贷款等一系列优惠政策，鼓励“农家乐”发展上档次、上水平。“坐拥绿色好致富”，已成为湾里区“农家乐”经营户最常说的一句话。