农家乐

（文章来源自网络） 农家乐老板名叫李扶员，他刚送走一批从青川回成都的客人。老板娘冯庆珍还未收拾完厨房，又有两辆轿车停在他家停车场。十来位客人是从北京到青川过年的。其中一位是乔庄居民李正军，在北京创业十多年，今年春节带着家人和朋友回青川过年，感受家乡变化。他们来到老板的浴池挑选野生鱼。因为野生鱼野性十足，不肯就范，客人、老板、厨师以及他们家上大学回家的儿子一起帮忙，方将大大的一条野生鱼弄出来。

老板娘和厨师在楼上给客人做饭，老板李扶员和儿子回到电脑前继续制作茶叶包装设计。

李扶员还有一个雅号－－七佛贡茶“祖师爷”。

七佛乡是青川“七佛贡茶”最为古老的原产地，种茶历史距今有三千多年了。武则天当政时期，对七佛贡茶情有独钟，曾专置茶官，在七佛建贡茶园，年年上贡，七佛乡至今保留着贡茶院遗址。所以有后人传颂 “女皇未尝七佛茶，百草不敢先开花”。 1992年，李扶员致力于传统茶叶产业的开发，他翻县志、请专家，学理论，反复实践，学习茶叶的种植、制作、经营销售。创建绿玉七佛贡茶有限责任公司，并率先在自己的茶叶包装上打出 “女皇平生最爱饮，唯有七佛贡茶来”两句话。后来青川县为了将茶叶品牌做大做强，整合品牌组建“七佛贡茶集团”。 “七佛贡茶”在国家质检总局注册社会团体商标，2008年5月获得批准。自此，青川凡是符合这一标准的都可以使用“七佛贡茶”商标。“七佛贡茶集团”的茶叶包装均使用“女皇平生最爱饮，唯有七佛贡茶来”这两句广告词。

地震发生后，他的茶叶生产基地损失惨重，一时间对经营茶叶失去信心。

灾后重建开始时，七佛乡党委与援建七佛乡的湖州长兴援建指挥部为了将女皇武则天曾喜欢的“七佛贡茶”发扬光大，从长兴引进龙井43号，在七佛山顶通过土地流转、大户带动建立一百多亩的七佛贡茶种植示范基地，李扶员被任命为七佛乡茶叶协会会长。李扶员趁机改造了自家的老茶园。

细品他为我们泡制的茶水，浓浓的清香中会有一缕缕淡淡的花香，李扶员告诉我们，他自家的茶园里种有桂花、茉莉等植物。这也许就是这位祖师爷的独到之处。

由于七佛乡位于青川县大唐家河旅游格局的金唐线上，李扶员在剑青路边依托原来的老房屋基改扩建了房子，依托金唐线开办农家乐，他的“野生鱼长廊”集吃（野生鱼）、喝（七佛贡茶）、住（农家）、游（自家的茶园）为一体，被评为四星级农家乐，生意火爆。