农家乐

文章原标题（大江奔流·口述｜从农家乐升级为民宿：我靠家乡绿水青山致富）

2005年，在外打工的谢爱华和丈夫看到家乡的政府号召大家回乡开办农家乐，就尝试着踏出了第一步。

“依托家乡的绿水青山，我们真的赚来了‘真金白银’。如果没有政府在这条路上帮扶大家，我可能现在还在外面打工。”谢爱华告诉澎湃新闻。

在浙江工作期间，习近平总书记曾八赴丽水，2006年7月在调研时提出“绿水青山就是金山银山，对丽水来说尤为如此”，丽水“守住这方净土，就守住了‘金饭碗’”。

谢爱华在记账。

从什么都不懂起步

我是土生土长的农村人，父母去世的早，1988年我从丽水松阳县十五里村嫁到了莲都区堰头村。

那时候，我和丈夫刘小伟除了在家种地外，就靠农闲时外出打工贴补家用。以前外出打工赚不了多少钱，他开手扶拖拉机，我帮着装车，给别人拉东西，我们去过温州、缙云、青田等地，一年下来也就攒个几千块钱。有一次，我丈夫在外面打拼了一个多月，回家后买了台14寸的黑白电视机，家人都高兴了好几天。

当时想着只要打工赚钱，日子就会越来越好，所以我们对未来也没有什么长期规划。

2005年，家乡政府号召我们回来开农家乐，我和丈夫仔细商量后回了村。刚开始我们对农家乐一无所知，就连“农家乐”这个词都不知道什么意思。政府是认真的在帮我们，不仅给政策扶持，当年还带我们去金华、宁波等开办农家乐比较成功的地方考察学习。

走完一趟，我对未来充满了信心。因为我感觉我的家乡更美丽，人家的农家乐办的那么成功，我们为什么不可以?

谢爱华家开的民宿外面有一棵千年古樟树。

就这样，我们农家乐便开了起来。我给自家的店取名叫“香樟水桥”，因为我家边上就有一棵千年古樟树，周围有河流和水上石桥，风景很好。从零起步，我们的农家乐生意一年比一年好。

2009年，丽水市政府倾力打造的古堰画乡景区正式对外开放。在景区里有与都江堰齐名的古堰，还有湿地枫杨林、错落交织的古村落、形态各异的古樟树群；“画乡”文化积淀深厚，是画家、摄影家的写生创作基地。

我们的农家乐就在景区里，此后游客更加多了。

现在一天营业额上万元很平常

刚开始，我们的农家乐主要做餐饮，供住宿的房间只有4个，生意也只是周末好一些，客源大多来自温州、丽水等周边地区。古堰画乡景区开放后，我们每天生意都很好，而且全国各地的客人都来了。

2015年，在政府的鼓励、指导下，我们的农家乐升级为民宿。

现在，我丈夫在店里负责餐饮，我主要负责接待，出嫁的大女儿也会经常回来帮我，小女儿还在读书，假期里也来帮忙。虽然每天很累，但我心里踏实。

记得农家乐刚开的时候生意不太好，当时我就想，如果每天能有300元的营业额，那该有多好。现在我们每天营业额上万元都很平常。

在我们的带动下，村里人又开起了十多家民宿，平时我会和他们分享自己的经验，如果我这边接待的客人多，我也会推荐去村里其他民宿。

从农家乐到民宿是产业升级，而我现在需要的是品质升级。我们的民宿在村口，算是我们村里的一面招牌，古堰画乡一年比一年好，我也要把这面招牌打造的更好。接下来我还会进一步提升民宿品质。

总书记提出“绿水青山就是金山银山”，我对这句话特别有感触——我们家依托家乡这片绿水青山，靠着政策扶持致富了，如果不是走这条路，今天我说不定还在外面打工。

现在我的公公身体健康，我的外孙女都快两周岁了，一家四代同堂，我心里真的很满足。