农家乐

　　长兴水口乡金山村农民陈会堂讲述自己办农家乐的故事

　　上海游客在水口村(茶道)

　　长兴水口乡金山村农民陈会堂的农家乐(来自吴锡的客人)

　　从杭州出发，走杭宁高速公路，在长兴出口下，便可来到湖州的农家乐旅游胜地——水口乡。“发展乡村旅游 促进城乡统筹”都市经济圈大型联合采访来到了这里，从水口乡这个绿色窗口一窥湖州乡村旅游的发展情况。

　　从水口乡高处往下望，可以看到青山碧水间，密密麻麻地分布着不少小农庄，粉 墙黛瓦、袅袅炊烟，好一派宁静恬然的乡村美景。

　　据了解，仅在水口乡的顾渚村，就分布着两百多个农家乐。每到周末，这里的农 户就开始忙碌起来，吸引着以苏沪为主的游客奔赴这里，享受田园生活。

　　长兴县茅草屋农家乐是水口乡众多农家乐中的一个典型代表。客人来这里可品尝 野味、农家菜肴，或度假、或散心，还可亲自体验颇有乐趣的茶叶、水蜜桃、李子、 杨梅、猕猴桃等采摘活动。

　　记者团来到“茅草屋”农家乐，只见正屋是一栋三层楼房，在傍楼的绿荫下，竹木结构的品茗亭、餐厅、休闲室十分雅致。

　　茅草屋的负责人陈会棠告诉记者，他办农家乐已经快十年了，刚开始主要以烧农 家菜为主，2005年以后，茅草屋利用原有房屋及自留地建设少量休闲设施，并在房前 屋后种植果树和蔬菜，开始经营包括住宿、观光、餐饮等内容的乡村游。

　　但是，经营农家乐究竟能否带来理想的利润?怎么样才能在这一行立足并得以快速地提升和发展?当地的政府的大力支持为陈会棠指明了方向，让他吃下了一颗定心 丸。

　　陈会棠告诉记者，这里的主体建筑具有徽派风格，是政府邀请上海复旦大学的专家，在亲临现场考察后帮忙设计修建的，改造的一部分资金也是由政府出资的。

　　焕然一新的“茅草屋”刚一亮相，游客就趋之若鹜，生意好得让陈会棠很欣慰。目前，茅草屋的规模发展到可供60多位游客住宿，300多人同时就餐。

　　“今天上午，我就刚刚送走了一批60多人的游客团，现在房间还在打扫清理呢!”陈会棠透露，茅草屋每年接待游客数大约在2万左右，一年收入净利润也有50-60万 。

　　因为经营农家乐的效益不错，陈会棠召唤远在杭州打工的两个女儿和一个女婿，回长兴老家帮忙一起经营生意。

　　不仅在顾渚村，在湖州其他县区的许多乡村旅游点，德清莫干山镇、安吉报福镇、吴兴移沿山庄、南浔荻港渔庄等，每到周末，皆是一片繁华景象。

　　湖州是典型的江南“鱼米之乡”，有山有水，农业资源丰富，生态环境优越。农业与旅游业的有机结合，不仅可以丰富农村生产内容，还能促进农业生产结构的优化。而生态环境优越、旅游资源丰富的湖州，在这方面可谓有着得天独厚的条件。

　　从上世纪80年代起，湖州便依托丰富的农业资源，致力于发展优质高效农业乡村旅游、生态旅游迅速崛起。

　　截至2010年9月底，湖州市已经累计发展各种类型农家乐3000余家，其中达到“吃农家饭，住农家屋”标准，并能提供一定参与性活动的农家乐经营户达到1043家，餐位数6.84万个，床位数2.76万个。

　　湖州旅游局副局长虞利民告诉记者，湖州的乡村旅游发展较早，目前政府着力于对乡村旅游提档升级。比如，聘请专家对乡村旅游的精品化、可持续化发展进行指导，重点在文化体验和乡土特色上下功夫。目前，已基本形成了环莫干山国际乡村旅游区、下渚湖湿地生态旅游区、顾渚茶文化乡村旅游区等十大生态乡村旅游之星。