农家乐

　　张沟村位于鲁山县西南部山区之间，这里山清水秀，人杰地灵，空气清新，环境优美。前些年张沟村的一部分村民就利用这里的自然风光优势，率先开办起了农家乐，主要生态观光旅游和农家特色饭菜，吸引来了不少的游客，为带动当地群众脱贫致富起到了不小的作用。

　　近些年以前来，随着人们生活消费水平的提升以及农家乐旅游市场行业的成饱和，张沟村农家乐的发展也似乎遇到了新的问题。如何继续发展乡村旅游，让农家乐成为可持续发展的产业，成了张沟村当前急需解决的问题。

　　要想农家乐乡村旅游持续发展，保护应有的活力与生机，就必须要办法为乡村旅游注入新鲜血液，不但要对农家乐进行升级和改造，还要在一定基本上发展出高档民宿，加入新的旅游元素，打造出张沟村特色的旅游服务项目和体验项目。

　　张沟村四面环山，四周植被又极其茂盛，一天的光照时间也比较长，气候非常适合柞蚕的生长。所以，张沟村以前也是远近闻名的织女村，家家户户都有织机，也都会织丝绸。可是到了后来，织出的丝绸销路打不开，也赚不到钱，所以很多人也都把这个丝织产业放下了。但是目前，随着乡村旅游的不断发展，该村准备重新把以前的丝织行业发展起来。

　　“我们村四面环山，植被丰富，光照充足，气候适宜柞蚕生长，曾是远近闻名的织女村。以前家家户户都有织机，都会织丝绸。但后来由于销路打不开，很多人就不干了，外出务工挣钱。随着乡村旅游的发展，我们村两委就想重新把我们丝织产业发展起来。”

　　张沟村的民宿很多是由村里的老房改建起来的，农家院内杏花开得正艳，微风细雨拂过，片片花瓣落下，好似一场杏花雨。小院的房间干净整洁、古色古香，厨房、卫生间设施齐全，客人可以自己做饭，也可以选择在附近农家乐吃饭。

　　近两年，张沟村还新建了玻璃滑道、网红桥、拓展基地等，丰富了乡村旅游的内容。目前，乡村旅游已经成为振兴乡村的重要手段，通过乡村旅游的转型发展，促进脱贫攻坚、产业富农和乡村振兴的有机结合，从而实现生态效益与经济收益的双赢。

　　如今的张沟村，早已成为了有名的“网红打卡地”，一到周末，来这里游玩的人们就来来往往，热闹非凡，游客可以在这里玩玻璃滑道、网红桥，观赏从煮茧缫丝、打纬刷经、织造炼绸到手工缝制的全套丝绸制作工艺，上蚕坡看彩色柞蚕，到桑葚园里去采摘一些桑葚，到农家乐吃地道的特色农家饭，住独具特色的民宿，成了游客的乐此不彼的选择。