农家乐

　　加强基础建设,提高整体形象。加大对“农家乐”旅游在政策、资金方面的支持力度,结合该县灾后重建项目,进一步强化基础设施建设,加快村庄建设步伐,在发展重点村集中进行综合环境整治、道路硬化工程,加大服务配套基础设施建设力度,加强对“农家乐”的统筹规划,将“农家乐”的发展与社会主义新农村建设有机结合,把推进村庄整治和农村基础设施建设结合起来,同时与发展高效生态农业结合起来,充分利用自然景观、田园景观、村市民舍、饮食文化和民俗文化等资源,实现互促互动,营造出发展“农家乐”生态美满的非常好环境。

　　找准科学定位,明显地域特色。引导“农家乐”旅游经营户深入分析客源市场现状结构和消费趋势,对“农家乐”旅游的客源市场总量和结构作出推断,因地制宜地进行一定时期的市场定位,及时调整经营内容和经营策略,充分挖掘本地客源市场,踊跃开辟外地客源市场。开发很多种的旅游形式,帮助“农家乐”经营户坚固树立“人无我有、人有我优”的观念,以农业、农村、农事作为其主要发展载体,从装修到食宿都结合地方特色,明显“乡、野、土”的农家风味,构成鲜亮的地方特色和个性风格。

　　加强治理,规范服务。以乡政府为主体,旅游、工商、卫生、物价等相关部门配合,对现有“农家乐”进行整顿,对不符合经营条件的挂牌公示,限期整改。同时,制订“农家乐经营户自律公约”等各种村规民约,加强“农家乐”经营户和从业人员培训,实行挂牌经营,大力提倡和引导在饭菜经营上以当地农家传统小菜为主,预防脱离地域饮食文化特色,规范服务行为,策划设计统一的“农家乐”标识,实行统一的挂牌经营,做到店面整洁干净。

　　制订长远规划,营造优越环境。充分发挥政府的指导效果,制订对“农家乐”旅游开发的优惠政策,并纳入全县的休闲旅游总体规划中,帮助农民做好短期和长期策划、宣传和治理工作,接连不断改善“农家乐”旅游的发展环境,把生态效益与经济效益有机结合,把自我发展与县域经济主导产业相结合,把短期效益与永续发展相结合,构成“政府引导、需求拉动、政策推动、部门联动、全社会参与”的格局,营造非常好的发展环境,引导“农家乐”走出一条连续健康发展的道路。