农家乐

      文章原标题（敦煌：旅游热度不减 民宿巧打文创牌）

      农历大年三十除夕夜，一曲歌舞《敦煌飞天》，引发春晚观众赞叹连连。而彼时，成都市民杨女士已同家人抵达敦煌，正式开启自己的春节黄金周之旅。“一直很向往敦煌的自然与人文景观，这次乘着假期，就带家人来‘解锁’了。”杨女士对《金融投资报》记者说。

      随着敦煌冬春季旅游产品的逐渐完善，“量身定制”的优惠政策、错峰的景区体验，正在吸引愈来愈多的游客。旅游产业链条不断拉长，亦令“旅游+”综合效益逐步凸显。以2017年为例，全市直接旅游从业人数2.6万人，占全市人口的13%、城市人口的32.5%，平均每4人中就有1人从事文化旅游产业。

       《金融投资报》记者在敦煌采访的章先生对此感触颇深。章先生从事旅馆生意八年，他说，“2010年，因为看准旅游产业前景，我开始经营旅馆。旅馆最多可入住54位客人，在暑假以及五一、十一假期，入住率基本能达到100%。”

      旺季一房难求，成为常态。不过，随着消费升级，消费者对旅游住宿的需求提高，对于从业者而言，新的考验亦悄然到来。“近两年开业的酒店显著增加，过去民宿、客栈的客源随之分流，竞争也有所加大。在淡季特别明显，有时一个客人也没有。”章先生表示。

      诚如章先生所言，目前敦煌各类酒店星罗棋布。据不完全统计，仅在鸣山路沿线，就有近20家酒店营业。这些“标准化”的住宿产品，为游客提供了更多的选择空间。

      在此情况下，居安思“变”，也成为章先生等民宿、客栈从业者的重要课题。其中，结合当地特色和风土人情对住宿产品进行“升级”，同时提升“内功”，提供细致服务，也成为重要方向。

      作为“后来者”，于2016年开始在敦煌经营客栈的程先生深谙此道，在长达一年的旅居中，其先后在全国多个旅游城市考察，并最终选择将住宿产品与当地文创产品结合，为旅客提供制作体验等多项增值服务。这样的差异化经营，也为其获得了较好的营业额，并通过线上累积了一定的口碑。

      “旅游期间，比起酒店，我更倾向于选择具有当地特色的民宿或客栈，以便更好地感受当地文化。”杨女士表示。此次敦煌行前，杨女士就通过某网络平台提前挑选，并预定了一间具有丝路和壁画元素的客栈。“客栈距离主要景点都比较近，出行很方便。”

       目前，在紧邻鸣沙山景区的月牙泉村，由百余家民宿构建的特色民宿产业版图已现雏形，并在市场实践中获得游客的认可。而对于更多的从业者而言，成功的样板亦为其提供方向。

       “旅游产品在升级，住宿产品亦不能落后。”章先生说，“我目前正在重新规划旅馆主题，计划在节后通过重新装修，让整体风格和房间布置都更具有敦煌特色。”