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今年初，银川市制订出统一的标准，从治理、营销、财务等方面规范农家乐，同时用评星制提高农家乐服务质量，对无“星”者按照星级标准哺育，有“星”的向更高层次发展，不定期邀请专家对服务人员从素质、服务、厨艺等方面进行系统培训，为“农家人”向“旅游人”的转变具有了导向性效果。 据悉，银川市今年上半年“农家乐”营业收入4164万元，占旅游门票收入的50%，接待人数达53.68万人，比去年同期增长50%。 七月九日，在银川市农家乐规范治理提高服务推进会上，银川市评出首批51家星级农家乐，西夏区新牛酒庄、红柳湾山庄、贺麓庄园等3家“农家乐”首获“五星农家乐”称号。 去年五月，永宁县望远镇板桥村村民毛占宏创办了永宁县毛湖咀养殖家庭农场。起初，他对创办“农家乐”心里没底，在土里刨了半辈子食的自我能干成吗?经过一年的努力，今年初，他的“农家乐”被评为三星级标准。现已完成了投资500万元，累计接待游客10000人次，收入150万元。 |
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