农家乐

　　从2010年至今，郑坑乡已经发展了三家农家乐，推出一批起到各地特色的农家菜系列菜谱，培养一批农家乐特色菜肴的烹饪能手。下一步郑坑乡将充分挖掘传统特色饮食习俗、土特产品等文化元素，植入到农家乐休闲旅游的每个环节和整个过程，使游客即可以享受乡村景致的青山绿水，又可以品味到富具乡村特色的美味佳肴，让游客体验到地道的“农家之乐”。

　　郑坑乡座落于景宁县城东部，拥有丰富的森林资源和雅致秀媚的梯田，非常好的生态环境为当地的农家乐吸引了众多的游客和摄影喜好者。为了打响品牌，郑坑乡农家乐结合当地生态资源，大力挖掘、开发本地特色菜肴,努力打造舌尖上的特色农家乐。

　　一大早，郑坑乡郑坑村的田里人家农家乐就已经为制作菜点而忙开了。业主叶晓华告诉我们说，他们烧制菜肴的食物都来自山里，特别是正在做的绿麻糕点，它的原用料麻叶就是当地特色植物，起到清热解毒、凉血止痛的功效。

　　据农家乐业主叶晓华说，郑坑乡的农家乐主要是有特色菜，像土鸡，土鸭，绿麻糕点，还有豆腐丸子，都是这里的绿色食品，吃起来对人是无公害的。

　　细嫩鲜美的豆腐丸子，清香甘醇的糕点，这两道在第三届景宁农家乐特色菜点大赛分获金牌特色菜和银牌点心的菜肴，让慕名前来品尝的游客们赞不绝口。