农家乐

作为一种新兴的旅游度假休闲方法，农家乐在为农民增加收入的同时，也满足了都市人回归自然的需求，受到都市人的青睐和欢迎。近些年以来，农家乐如雨后春笋般在十堰市快速发展。但日前各地发展的农家乐，不同程度地存在定位不准、特色不明、“脸孔相似”等问题，展示出同质化趋势，这在一定程度上制约了农家乐成规模上档次发展——

农家乐火了，农民居民都乐了

炎热夏日，当你身居幽静的农家，享受凉爽，你会感到身心放松；凉快秋日，当你置身灿烂的田间，闲逛在遍野的果实之间，你会因此而陶醉；节假日，当你做客农家，吃着风味独特的菜肴，你会油然而生惬意之感......

近些年以来，跟随人们生活水平的提高，以农家乐为主要载体的乡村休闲旅游连续火爆。作为一种新兴的旅游度假休闲方法，农家乐成功地把第一产业和第三产业融合起来，以农家的居室和土特产为主，让乡村的生活设施变成了生产设施，在为农民增加收入的同时，又满足了都市人回归自然的需求，受到都市人的青睐和欢迎：在这里，春季能够欣赏桃花梨花绽放、油菜花随风起舞的美景；夏季能够赏万亩莲花，闻阵阵荷香，品农家饭菜；秋季能够亲手采摘柑橘、梨子、石榴等水果，感受硕果累累带来的欢跃，还能够到山寨野岭观赏如画美景；冬季能够去各设施农业观光大棚基地，摘草莓、采冬菇、品雪桃。

正由于更多的城里人钟情于此，在政府的奖励支持下，农家乐如雨后春笋般在十堰市快速发展，成为城里人节假日到乡村欣赏田园风光、体验乡村生活的好去处，增加了当地农民的收入。

存在的问题和隐忧

在农家乐红火的背后，需要看到，日前各地发展的农家乐，不同程度地存在一些问题。我们走访发觉，现今农家乐景区，大多存在以下缺陷：

经营内容单一，旅游参与的互动性较差。在十堰市大多数乡镇，近些年以来兴办的农家乐大都是“先发展后规范”，兴起快，发展火，但经营规模相当于农家餐馆，顾客吃完饭就走，没有其它文化好玩的娱乐设备留住顾客。

组织化程度不高，治理亟待规范。一些农户将自家的房屋、鱼塘稍作改装，便开始经营农家乐。因农家乐多以家庭式经营为主，在职人士都是土生土长的农民，再加上没有受过特意正规培训，短缺经营治理知识，造成服务不规范，服务能力不高。

布局分散，多头治理，环境污染问题得不到有效整治。在一些原本山清水秀的山村，一些农家乐业主因为环保意识淡薄，随意丢弃生产生活垃圾、排放污水，结果，乡村原有的生态环境遭到破坏，游客来了体会不到纯朴自然的山水风光，旅游产业的进一步发展受到了制约。

农家乐“农味儿”不“浓”。说是吃“农家饭”，但土鸡不“土”，柴鸡蛋不“柴”，野菜不“野”，洋酒代替自制黄酒、葡萄酒，垂钓只是在四四方方的水泥池里放些鱼，玩的是麻将，缺少新鲜感，游客重游率低。

卫生较差是农家乐景点另一个明显问题。有的农家乐蚊蝇满天飞，老鼠常出没，厕所、猪圈臭气熏天，垃圾随地扔，业主短缺文明的生活习惯。有游客感叹说：“到了农家乐，遭了农家罪。”

“现在感觉农家乐没什么意思了。”走访中，我们听到很多体验过农家乐的居民发出这样的心声。业内人士分析，农家乐、乡村游，因为门槛低，各地只是简单地照抄照搬和沿袭，日前还是一种大众服务，没有向深度方向发展，不注重文化的发掘和包装，所以出现同质化趋势也在所难免。“我们也想把农家乐办好，办出文化特色，办出水平，但由于资金不足，只能小打小闹，这样最起码不会亏本。” 一些农家乐经营业主对此也感到非常无奈。