农家乐

 近年来，天津市部分区县农家游全面升级，农舍改成了宾馆；饭菜变成了统一的八大样，城市味道凸显，而最核心的农家味淡了。不少市民反映，农家乐旅游不要盲目升级，睡火炕、吃农家饭等传统项目千万不能丢弃。因为市民到农村旅游追求的是“农味”吃住，是看天然景色。

农家乐旅游要搞“城市化”，但“洋”，洋不过国外；“豪华”又比不过高级饭店，其优势在“农”字，农村风光、农舍民情、农家饭菜、农事活动，这些才是吸引城里人的法宝。吃在农家—吃得新鲜，无污染，绿色食品；住在农家—住宿环境干净整洁；行在农家—代步交通工具的选择具有新鲜感；娱在农家—增加农家文化内涵，玩得传统；购在农家—土特产品丰富新鲜。

农家乐突出“农家味”还要善用各种资源，即土地资源、生产资源、景观资源、文化资源等。设计好的体验活动项目应在趣味上、参与性、体验性上大做文章，农家乐的核心在于“乐趣”，而且这种乐趣必须与“农”紧密相连，二者相辅相成。将乡村的自然风光、农村生活体验、趣味劳动、文娱节目相结合，形成其独特的魅力，同时针对不同的对象设计不同的内容。农家乐的发展需要提高其文化品位，应该满足不同文化的消费人群的娱乐需要，让它成为城乡民众文化活动的场所，成为民间文化的传播之地。

农家乐谨防“城市化”，旅游内容还要克服目前景点少的缺陷。10年前去过的景点仍然如故，缺少创新；有的地方根本就没有可参观的景点，人为夸大。其实每个地方都有自己的特色，关键是要善于挖掘。如距城区仅2.5公里的蓟县西井峪村，坐落在历史文化名山府君山背后，属中上元古界国家地质公园范畴。村中古老的石头院儿、石头屋、石头胡同、石头甬路，一派古朴遗风。近年来，该村充分利用这一资源，变成了摄影题材对象，吸引了国内外大批摄影爱好者前来参观游玩。蓟县“长寿村”毛家峪突出“长寿”种养特色，巧妙地把地方特色和市民的健康结合起来。蓟县常州村九山顶景区全力突出以山、水、岩、洞为主体，以雄、秀、险、幽为特色的山村旅游项目。