农家乐

　　云南腾冲银杏村家家户户都有一个院子，院子中都种有银杏树，所以每家的风景都不错。 银杏村是腾冲的一个乡村，起到其独特的风土风韵，当地市民用该村起到代表性的食物银杏果，丰富了每一道菜品。

　　银杏村农家乐黄大爷今年已经七十岁了，卖烤猪肉有三年了，每日都在女儿家开的农家乐旁边卖烤猪肉，每日进货猪肉五十斤，每日买进二千多元的猪肉，卖出的价格八十元一斤，假如一天都能卖出去的话，可赚一千八左右，两人做买卖分成，每人每月可赚一万多元。

　　黄大爷说，这种烤猪肉肉质非常香，是家猪和野猪杂交品种，没什么肥肉，尽是瘦肉，外表脆 里面嫩 ，通常都是现烤 现买 现吃。银杏村到处都有摆卖烤猪肉档口，也是银杏村独有的特色美吃了一。

　　黄大爷的女儿黄女士开的农家乐，外地游客常常光顾这里，农家乐不仅有餐饮，还有住宿，淡季住宿费八十元，一到旺季，每晚升价一百八十元，食 宿每月收益差不多三万元。

　　厨房还是土灶做菜，滋味非常好吃，经营业主娘黄女士每日还要自我下厨做饭菜，这样也节省了人工。

　　这家饭店的拿手菜都是银杏村著名的菜肴有银杏炖土鸡、银杏煮鱼、鸡脚菜、银杏花炒蛋、银杏鸡蛋羹、银杏炖肠等等。

　　银杏村都是当地市民把自已家整成小客店，饭菜都是自已做，全部是乡村家乡口味，菜品丰富，滋味好，价格也比较实在，一顿饭菜二，三百也非常丰盛。

　　来银杏村前，客栈的经营业主嘱咐我们银杏村的农家乐十分的不靠谱，吃饭特别贵，要先谈好价钱。由于跟主人聊得不错，午饭我们没有点菜，跟她说200块钱包餐，要求来只银杏炖鸡。

　　主人满口答应，猛的给我们上了六个菜，每盘的份量都很足，还有好些沾料，小菜，加米饭，茶水，200元感觉还不错。

　　父亲卖烧猪肉 ，女儿开农家乐，父女同时做买卖。

　　银杏村的农户们家家都是制作美食的高手，您去到不必刻意去挑哪家比较好吃，由于他们做的都很好吃，看见哪家环境自我很爱好，走进去店家就会来招呼了。图为黄女士开的农家乐，环境很不错。

　　茶足饭饱之后，我们告别银杏村的这家农家乐，回头望一望，这小院还是很美的。