农家乐

　　2012年十一月十二日上午举行的丽水景宁第三届农家乐特色菜点大赛正式开始，通过激烈的角逐，大赛评选出了酒糟田螺羹、凤凰飞藤、石盘烟熏兔等五道菜为景宁的金牌特色菜，本次第三届农家乐特色菜点大赛顺利闭幕。本次大赛是由县农办、县风景旅游局主办的，地点在景宁县体育广场，其中邀请了市、县烹饪协会的专家担任评委来对菜品的色香味、营养卫生和民族特色等方面进行评选外，还邀请了县人大常委会副主任夏培玲、副县长郑建强、县政协副主席沈秀慧观摩了比赛并为获奖选手颁奖。

　　日前全县共创建省、市级农家乐特色乡镇各1个，省级农家乐特色村3个，省级农家乐特色点1个，市、县级7个。今年全县农家乐共接待游客65.5万人次，营业收入2635万元。为了弘扬传统饮食、挖掘农家乐特色菜并推选出一批农家特色品牌菜肴和烹饪能手，全面提高我县发展农家乐休闲旅游业经营治理和总体发展水平。大赛上，来自红星街道、鹤溪街道、东坑镇、沙湾镇、澄照乡、大均乡、大漈乡、梧桐乡、渤海镇、鸬鹚乡、郑坑乡、景南乡、雁溪乡、毛垟乡的20支代表队，纷纷派出烹饪高手，在比赛现场一展厨艺。

　　经过大厨们激烈的角逐，大赛在热烈的气氛里圆满结束，最终红星街道的酒糟田螺羹、大均乡的凤凰飞腾、郑坑乡的豆腐丸子、大漈乡的富贵猪脚煲、红星街道的石盘烟熏兔为我县金牌特色菜，大均乡的畲乡三宝、红星街道的醉仙狗肉等5道菜为我县银牌特色菜，景南乡的五体投地、大均乡的八戒吃斋等5道菜为我县铜牌特色菜。大均乡的金屋藏娇、郑坑乡的绿麻糕点、大漈乡的美女点心区别获得金、银、铜牌点心。东坑镇、英川镇、澄照乡、鸬鹚乡、景南乡获得本次比赛优秀组织奖。