松阳座落于浙西南山区,丽水腹地,松阳历史悠久,建县于东汉建安四年(即公元199年),距今已有1800多年,是丽水市最早的建置县。县城内有明清商业街和城隍庙、关帝庙、文庙、兄弟进士牌坊。县城西部有被誉为浙江0塔的“国保”千年斜塔——延庆寺塔。县城南部有规模宏大、列入省黄家大院 级历史爱护区的石仓清代客家古民居群。县城北部有省级历史文化村——界首村。界首村和石仓村还被评为“丽水十大历史文化名村”。松阳人杰地灵,文化底蕴深厚.另外,松阳县生态优美,还是国家四大生态示范区之一,全县森林覆盖率达73.8%。松阳县委、县政府着力打造“浙江生态绿茶0县”和“中国绿茶集散地”,大力发展茶产业。“松阳银猴”多次获国家级茶博会金奖,2004年被评为“浙江十大名茶”。 十一月二十三日,松阳县第二届农家乐休闲旅游特色菜大赛在早晨八点正式开始,为了明显当地的特色“茶叶”比赛将松阳许多的本土原用料都用上了,例如说松阳的茶叶,湿力茶、松阳的鹊山鸡,这些用料的运用,都是将来农家乐发展一个趋势,作为城里人到山村来的目的就想吃一些本土原料,吃到一些绿色的、健康的无公害的,本次比赛大体上都达到了这样的要求。 此次大赛共吸引了松阳的42家农家乐参赛,每个代表队都在40分钟内完成了两道菜肴,经过评委们的严格打分后,最终情缘狗仔干锅、竹炭神仙鸡、熏肉扣笋鲞等菜肴拔得头筹获得金奖,茶香鸭、茶香鸡、农家豆腐等菜品分获二、三等奖。柚香银猴鸡、茶香鹊山鸡都是把茶叶融入了土鸡烧制之中,而竹炭神仙鸡则是把竹炭融入进去,这几道菜都明显了养生理念。 |