农家乐

　　平水镇漂亮乡村建设让平水变得更美，吸引了相当多游客前来，也让当地农家乐悄悄地热了起来。我们近期发觉，在这些地方有相当多土菜馆都冒了出来。

　　在日铸岭入口的梅园锁泗桥，农户张阿姨在去年经游客的不停游说，于去年十月底开张了“张阿姨土菜馆”。自从开业后，张阿姨的土菜馆买卖一直保持着不错的态势，经常连着七天都没有空暇。看着火热的买卖，邻居家也开起了一家土菜馆。

　　不但在梅园村，在日铸岭下祝家村万寿山水库风景区块的下祝自然村附近周围也开张起了两个土菜馆。据悉，她们也都是听取了游客的建议才开起土菜馆来的。因手艺不错，加上自家种植的绿色农家菜，常常有游客在健身游后从万寿山水库游步道下山，来她家要求搭伙，随后更是干脆要求他们开土菜馆，看着热起来的旅游热，土菜馆的经营业主丁阿姨告诉我们，因为她手艺好，并且价格较为实在，买卖开到现在着实不错。丁阿姨告诉我们，不但这么，自已养殖的土鸡、家养猪以及种植的蔬菜，也深受游客们的爱慕。

　　经统计，自去年下半年以来，平水镇新增了26家土菜馆，而原有的153家餐饮店及农庄对未来的经营状况也是信心满满。以传统农业与旅游业相结合而产生的新兴的旅游项目是平水镇漂亮乡村建设后新热起来的项目。这些土菜馆都是以当地农民自产自销的农家菜、家常菜为主，让游客在休闲的同时，感受到家的感觉。因成本较低，消费不高，游客在欣赏漂亮自然的田园风光的同时，舒缓紧张的情绪，受到了许多年轻人的欢迎。

　　据平水镇相关领导推荐：跟随生活节奏的加快，生活水平慢慢提高，人们对健康养生也越来越关切，休闲旅游需求多样化，假日游旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化。平水镇寄期望于通过发展农家乐这种新型的旅游休闲形式，向城市现代人提供的一种回归自然从而获得放松身心、愉悦精神的休闲旅游方法，实现漂亮乡村向漂亮经济转身。