农家乐

　　近期，重庆市大足区星级农家乐产业协会理事们相聚一道，共谋农家乐提档升级、助推乡村旅游发展大计。

　　据了解，近些年以来，跟随乡村旅游的崛起，大足区农家乐发展快速，日前全区共有146家，而三星级农家乐才28家，大部分农家乐规模小、层次不高、特色不鲜亮等明显问题。大足区星级农家乐协会成立后，踊跃组织农家乐经营人员、厨师、服务员等学习行业知识，总结交流农家乐休闲产业的先进经营治理经验，取得实效。

　　针对存在的问题，当天，与会人员环绕星级农家乐提档升级 助推乡村旅游发展，纷纷献计献策。如“要以星级农家乐整体的形象做好营销宣传，建议出专刊推介大足周末去哪儿休闲、玩耍。”“要以星级农家乐协会为中心，带动全区农家乐的发展。”“大足区要打造国家级全域旅游示范区，乡村休闲旅游是当中的重要部分，农家乐的整体提档升级迫在眉睫。”

　　大足区星级农家乐协会会长谭显锋表明，下一步将通过产业协会引领农家乐经营从单一的“吃住”模式转向“感知体验”模式，实现规范化、特色化、产业化发展，从而提高乡村休闲旅游的知名度和美誉度，推进全域旅游发展。