![]() 第一代农家乐 以农科村为标志,以吃农家饭、干农家活、住农家乐、简单的农事体验为主,其特点是原生态、粗放性,可复制粘贴,其发展对应的阶段是上个世纪九十年代,和我国工业化初期相匹配,适合当时消费水平较低的乡村生活体验者。 第二代农家乐 以“五朵金花”为标志,以乡村文化品牌化展现为主,其特点是标准化、规模化、符号化。由于农家乐的特殊性,而难以形成连锁经营。其发展对应的是00年代,和工业化中期相匹配。 第三代农家乐 借鉴西湖龙井草堂和台湾乡村客栈的发展模式。其特点是小型化、精致化、个性化。由于有个性和特色鲜明,目标客户可细分,并量身定制,由于其文化含量较高,因而难以复制,其发展对应的是工业化中后期,以体验经济为主。由于能随消费者的需求变化而变化,可以模式多样。 |