从“漂亮南方”和高坡农场的服务项目能够看出,日前“农家乐”的收益主要在餐饮上。过去,曾经有很多学生团体常常到“漂亮南方”租用农舍开展团队建设活动,通过这种方法,农户能增加更可观的收入。“农家乐”也随之在这里兴起。 在“农家乐”兴起后的这十年时间里,“漂亮南方”已从家庭小作坊式农家院落发展到如今初具规模的大型庄园式“农家乐”。然而,见识过成都“农家乐”繁荣景象的“漂亮南方”景区治理办公室主任黄兆明认为,和我市众多“农家乐”一样,“漂亮南方”的发展速度比较缓慢。“忠良村既有地理优势,又有人文特色,但整个‘农家乐’的设施比较简单,格调也显得低端。”而究其因素,“资金不足造成设施简单,村民的经营意识淡薄则让‘漂亮南方’高端不起来。”黄兆明说。 黄兆明说:“十年间,学生团体来此开展活动是很重要的一笔收入,但是光靠学生,我们的经营并不会有质的提高。”如今,成都的相当多“农家乐”都已经走高端消费的路线。“我们首先要保持农家特色,再提供完善的配套都有什么好玩的,吸引力才会更大。”黄兆明分析道。 要完成这一提高,首先需要改变农户们的经营理念,“相当多农户只看到学生团体能够赚钱,这是由于学生人数多。但事实上,若是做几桌星级酒店规格的款待,我们一样能够赚到钱,而且赚得更多。”黄兆明说,只有改变农户的经营思维,才可能有大的转变。 日前,为提高配套服务,“漂亮南方”正以忠良村为依托,大力发展体育旅游、水上运动、游艇观光、竞技表演、草坪音乐节等各种观赏性的旅游项目。而在建的生态果园和玫瑰园项目,还能吸引众多女人游客。“漂亮南方”要在维持原有特色的同时发展多元化辅助项目,以此吸引游客,这是他们寻找突破的一种尝试。 |